Aditivos
Una amplia gama de activadores para optimizar la fermentación alcohólica en la elaboración de cervezas, bebidas espirituosas y destilados.
Aditivos para Cervezas
Vitamon® Cerevisiae - Nutriente
Este producto fue desarrollado para compensar las variaciones en la calidad de las maltas.
BeerProtect – Contra la oxidación
Protege contra la oxidación, actúa reduciendo el oxígeno, preservando e incrementando la estabilidad del aroma.
PVPP – Polyvinypolypyrrolidone
PVPP no soluble para remover sustancias fenólicas y sus productos oxidativos. Además optimiza la estabilidad coloidal de la cerveza.
BrauSol P – Sol de sílice especial
Mejora la clarificación y filtrabilidad durante el proceso cervecero. Posee una intensa carga en el rango de pH del mosto y cerveza, formando un hidrogel. Junto con las partículas de turbidez floculan y sedimenta en la base del tanque.
Aditivos para Bebidas Alcohólicas
Vitadrive F3
Movilizador biológico y nutriente para la rehidratación de levaduras.
OakyVin
Chips de madera encinas con diferentes grados de tostados para el tratamiento de vinos.
GranuBent
Bentonita sódica granulada de alto poder desproteinizante calidad alimentaria.
Distipur
Granulado fino de minerales para la armonización de aromas y sabores de bebidas espirituosas y destilados. Utilizándolo se incrementa el potencial aromático de estas bebidas.